Demi chef de partie Center Parcs Erperheide

De functie

Center Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Erperheide is een waar kinderparadijs, met het bos als speeldomein in Belgisch Limburg. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor families met jonge kinderen. Naast de vele activiteiten is er ook een ruim aanbod aan horeca aanwezig op het park, dit wordt verzorgd door onze collega’s van Albron. Ga op avontuur in het Fuego Adventure Grill restaurant, verwen jezelf met een lekkere snack bij Frites Affairs of kies voor een All You Can Eat-buffet bij Evergreenz. Word jij onze nieuwe vaste collega die de vakantie van onze gasten onvergetelijk maakt?

Albron verzorgt het eten en drinken in de horeca van Center Parcs Erperheide. Als medewerker in de keuken zorg jij dat alle voorbereidingen worden getroffen en je samen met het keukenteam de lekkerste gerechten aan onze gasten voorschotelt. Heb jij al meer ervaring of wil je doorgroeien? Binnen het keukenteam zijn er genoeg mogelijkheden. Zelfstandig werkend kok of misschien ben jij wel onze toekomstige souschef. 

Het recept voor een Demi chef de partie
  • Mise-en-place voorbereiden en bijhouden door bijvoorbeeld de groenten te snijden 
  • Ondersteunen van de zelfstandig werkend kok bij het bereiden van gerechten voor de verschillende restaurants volgens ons recept  
  • Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek 
  • Samenwerken met je collega’s waardoor jullie zorgen voor een smakelijke gastbeleving  

Dit ben jij

  • Passie voor eten, drinken en gastvrijheid 
  • Allround; je bent inzetbaar in al onze keukens na een gedegen inwerkperiode 
  • Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten 
  • Jij vindt het leuk om verschillende gerechten klaar te maken 
  • Je bent trots op de heerlijke creaties die je maakt voor de gasten 

Dit bieden wij jou

  • Een leuke werkplek in vakantiesfeer
  • Een contract tussen de 20 en 38 uur per week, overleg met ons hoeveel uren jij wilt werken
  • Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden
  • Werken in een enthousiast en gezellig team
  • Leuke personeelsvoordelen; aantal gewaarborgde vrije weekends, maaltijd -en ecocheques, eindejaarspremie, hospitalisatie -en groepsverzekering (ook voor partner en kinderen), gratis gebruik maken van het zwembad, tennis, squash, bowling, fitness, korting bij boeking van een verblijf en reiskostenvergoeding.

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Is dit jouw nieuwe job? Upload jouw CV en motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met jou op. Wil je meer weten over de vacatures of heb je vragen? Stel ze gerust via [email protected].

Gelieve alleen te solliciteren als je op zoek bent naar een vaste job. We hebben vacatures voor jobstudenten en flexijobbers apart uitstaan. Deze vind je op www.werkenbijalbron.be

Werken bij Albron op Center Parcs

Albron verzorgd het eten en drinken voor alle gasten op Center Parcs De Vossemeren en Center Parcs Erperheide. 

Dit doen we samen met een team van gedreven smaakmakers in de bediening, keuken en in de foodstore op het park.

Werken in de keuken

In de keuken werk je samen met een team van souschefs, (demi-)chef de partie en keukenmedewerkers om alle gerechten lekker en op tijd klaar te maken voor onze gasten. 

Op het park hebben we verschillende restaurants. Zo kan je bijvoorbeeld aan de slag gaan bij Nonna's en de lekkerste pizza's en pasta's maken, avontuurlijke gerechten voor Fuego's en het buffet voor De Evergreenz. 

Wat betekent dit voor mij?

Naast een goede basis en leuke baan hebben we ook nog een aantal extra's die we graag met je delen.

Zo kan je op het park als gratis zwemmen, sporten en bowlen. Daarnaast krijg je een  grote korting bij het boeken van een bungalow op alle parken van Center Parcs.